Вниманию хозяйствующих субъектов осуществляющих деятельность по оказанию услуг в сфере общественного питания! Управление Россельхознадзора установило, что далеко не все предприятия имеют регистрацию во ФГИС «ВетИС» и ее компонентах!

Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям в соответствии с Федеральным законом «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» проводит контрольные (надзорные) мероприятия без взаимодействия с контролируемыми лицами, в частности, осуществляющими деятельность по оказанию услуг в сфере общественного питания.

Так, в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований в области ветеринарии в т.ч. мониторинга, анализа и сопоставления данных, содержащихся в ведомственных информационных системах «Цербер» и «Меркурий», с информацией, размещенной на ресурсах Роспотребнадзора и ФНС, Управлением Россельхознадзора были выявлены хозяйствующие субъекты, осуществляющие деятельность по оказанию услуг в сфере общественного питания с реализацией продукцией животного происхождения, которые оказались не зарегистрированы в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии ФГИС «ВетИС» и ее компонентах.

Соответственно в адрес данных лиц не оформлялись ветеринарные сопроводительные документы на подконтрольную продукцию, что нарушало всю цепочку прослеживаемости движения пищевой продукции от производителя до конечного потребителя, а также не позволяло подтвердить ее происхождение, качество и безопасность.

Поскольку указанные факты являются нарушением требований действующего законодательства, Управлением Россельхознадзора были объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства Российской Федерации. Кроме того, по данным фактам были направлены информационные письма непосредственно хозяйствующим субъектам, а также в Роспотребнадзор.

Управление Россельхознадзора указывает хозяйствующим субъектам, осуществляющих деятельность по оказанию услуг в сфере общественного питания, на необходимость обратиться в региональное управление ветеринарии для регистрации поднадзорного объекта в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии ФГИС «ВетИС».