В социальных учреждениях Смоленской области выявлен небезопасный творог

В сентябре 2025 года Управлением Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям в ходе проведения мониторинга безопасности пищевой продукции в социальных учреждениях Смоленской области выявлен творог производства ООО «Внуковский масложировой комбинат» Московской области, в составе которого обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе, а также микробная трансглутаминаза и ДНК растений.

Поставщиком данной продукции является смоленский индивидуальный предприниматель Потапенко Елена Александровна.

Поскольку небезопасная продукция представляет угрозу причинения вреда жизни и здоровью человека, Управлением принято решение о прекращении действия декларации о соответствии на её серийный выпуск.

В соответствии с требованием, выданным прокуратурой Смоленской области, у ИП Потапенко Е.А. была проведена внеплановая выездная проверка.

В результате были установлены нарушения ветеринарно-санитарных требований к хранению пищевой продукции и факты оборота продукции животного происхождения без подтверждения её ветеринарной безопасности.

За допущенные грубые нарушения требований ветеринарного законодательства РФ 20.11.2025 ИП Потапенко Е.А. привлечена к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 и ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Ей также выдано предписание об устранении выявленных нарушений обязательных требований технических регламентов и ветеринарного законодательства Российской Федерации.

О сложившейся ситуации проинформированы все заинтересованные лица.