В Смоленской области Управлением Россельхознадзора пресечен оборот мясной продукции, выработанной из сырья неизвестного происхождения

В ходе анализа деятельности хозяйствующих субъектов региона Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям, используя данные аналитических систем и возможности системы прослеживаемости и сертификации «Меркурий», выявило факты поступления мясного сырья с фантомного предприятия Самарской области.

В частности, ветеринарные инспекторы Службы установили, что в адрес смоленского получателя поступила продукция «мясные блоки говяжьи мороженые, содержание жировой и соединительной ткани не более 20% (сорт второй)», производителем которой значилось самарское ООО «Фантазия», признанное фантомом. Затем блоки были направлены в адрес мясоперерабатывающего предприятия Шумячского района, откуда в дальнейшем мясопродукция поступила индивидуальному предпринимателю из Смоленска, где была использована в производстве готовой мясной продукции.

При выявлении данного факта, для предотвращения оборота мясной продукции, выработанной фактически из сырья неизвестного происхождения, качества и безопасности, Управлением Россельхознадзора были аннулированы записи электронного журнала входящей продукции на продукцию весом около 900 кг.

Хозсубъект также был проинформирован о необходимости принять меры по недопущению обращения недоброкачественных пищевых продуктов, а также о принятии последующего решения об их утилизации либо возврате поставщику.

Также получателю мясных блоков Управлением Россельхознадзора было объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований действующего законодательства Российской Федерации.

Информация о данном факте была направлена в правоохранительные органы и региональное управление службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.