В Калужской области Управлением Россельхознадзора проконтролирован экспорт свыше 900 тонн различных зерновых хлопьев
С начала 2024 года под контролем Управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям с территории Калужской области осуществлены отгрузки на экспорт более 940 тонн продуктов переработки зерна (различные хлопья).
Так, в основном за рубеж поставлялись хлопья овсяные, злаковые, а также кукурузные, рисовые, пшенные и гречневые. На указанные грузы специалистами Службы было выдано 43 фитосанитарных сертификата.
Объем экспорта данного вида продукции находится на уровне минувшего года.
При этом в текущем году впервые были осуществлены пробные поставки хлопьев в Объединенные Арабские Эмираты.
Кроме того, отгрузки продукции осуществлялись в страны ЕАЭС (Беларусь, Армения и Казахстан), а также в Узбекистан, Азербайджан, Таджикистан, Туркменистан, Молдова, Абхазию и Южную Осетию.
При проведении контроля экспортных партий хлопьев инспекторы Управления Россельхознадзора проводят обязательный досмотр продукции и отбор проб для проведения исследований в аккредитованной лаборатории Калужского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» для установления соответствия требованиям страны-импортера.
По результатам полученных заключений вся предназначенная на экспорт продукция была признана свободной от карантинных объектов.
После завершения всех необходимых процедур контроля хлопья своевременно отправляются грузополучателям.
Для справки
Овсяные хлопья вырабатываются исключительно на основе высококачественного природного растительного сырья. В процессе обработки зерен злака происходит удаление растительной оболочки и получение овсяной крупы высшего сорта. Затем овсяную крупу подвергают повторной обработке и расплющивают при помощи специальных вальцев до состояния лепестков. В ходе такого достаточно длительного процесса обработки овес теряет некоторую долю от первоначального объема витаминов, минералов и других полезных соединений. Однако, витаминно-минеральный состав овсяные хлопья остается с высоким содержанием витаминов группы В, Е, Н и РР.