В Калужской области Управлением Россельхознадзора проконтролирован экспорт свыше 470 тонн зерновых хлопьев
С начала текущего года под контролем Управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям с территории Калужской области осуществлены отгрузки на экспорт около 475 тонн продуктов переработки зерна (различные хлопья).
В основном за рубеж поставлялись хлопья овсяные, злаковые, а также кукурузные, пшенные и гречневые.
По сравнению с аналогичным периодом 2024 года отмечается увеличение объема поставок, что свидетельствует о востребованности продукции, выработанной на предприятии Малоярославецкого района не только на российском рынке, но и за его пределами.
Основные отгрузки продукции осуществлялись в страны ЕАЭС (Беларусь и Армения), а также в Узбекистан, Азербайджан, Таджикистан, Туркменистан, Абхазию, Грузию, Израиль, Молдову и ОАЭ.
В ходе контроля инспекторы Управления Россельхознадзора проводят обязательный досмотр продукции и отбор проб для проведения исследований в аккредитованной лаборатории Калужского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» для установления соответствия требованиям страны-импортера.
По результатам полученных заключений вся исследованная продукция была признана свободной от карантинных объектов. В результате на указанные грузы специалистами ведомства выдано 95 фитосанитарных сертификата.
После завершения всех необходимых процедур контроля хлопья своевременно отправляются грузополучателям.
Овсяные хлопья вырабатываются исключительно на основе высококачественного природного растительного сырья. В процессе обработки зерен злака происходит удаление растительной оболочки и получение овсяной крупы высшего сорта. Затем овсяную крупу подвергают повторной обработке и расплющивают при помощи специальных вальцев до состояния лепестков. В ходе такого достаточно длительного процесса обработки овес теряет некоторую долю от первоначального объема витаминов, минералов и других полезных соединений. Однако, витаминно-минеральный состав овсяных хлопьев остается с высоким содержанием витаминов группы В, Е, Н и РР.