Управлением Россельхознадзора проконтролирован экспорт с территории Калужской области более 265 тонн лисичек

В июле в период активного созревания грибов с территории Калужской области инспекторами Управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям проконтролирована отправка на экспорт уже более 265 тонн грибов лисичек.

Грибы экспортируются преимущественно европейские страны.

На территории Калужской области основными районами–сборщиками лисичек являются Мосальский, Мещовский, Спас-Деменский, Износковский и Сухиничский районы.

При этом инспекторы Управления Россельхознадзора проводят обязательный досмотр экспортируемых партий и отбор с целью установления их фитосанитарного состояния в аккредитованной лаборатории Калужского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Как показывают лабораторные исследования, исследуемая продукция свободна от карантинных объектов. После оформления фитосанитарных сертификатов продукция отправляется грузополучателям.

Для справки.

Лисички – съедобные грибы, содержащие в значительном количестве витамины В1, В6, клетчатку, калий, цинк, медь, а также обладающие высокими вкусовыми свойствами.

В лисичках содержится особое вещество – хитинманноза, благодаря чему грибы не поражаются различными червями. Некоторые фармацевтические фирмы закупают лисички, выделяют из них хитинманнозу и используют её в чистом виде в составе медицинских препаратов.